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大家好，歡迎來到呷健康平台，我們今天要跟您分享「不花錢就讓人記憶變好？」。
當人到四五十歲之後，常常會擔心自己的記憶力或是身體會不會比以前還差，而開始注意廣告上的保健或保養食品。這些做法可能都有幫助，但其實我們還有其他的選擇！
美國研究指出，經動物實驗後發現，一週禁食一至二天，可以預防老人癡呆或帕金氏症等腦部退化相關疾病。
因為禁食後再進食，可以刺激腦部活力再生，而且在禁食期間，也可以減掉身上體重。這種飲食控制法，可以預防心臟、心血管系統與腦部產生諸如阿茲海默症等疾病。
而英國《衛報》（The Guardian）則指出，美國老年疾病研究院﹙National Institute on Aging﹚的研究人員表示，七天中，如果有二天將食物攝取的卡路里降至五百以下，腦部活力再生效果最為明顯。
研究人員表示：「減少卡路里攝取有助於腦部健康，不過，我們不建議任何人以每天減少食物攝取的方式，來達到這個效果。」他進一步說明：「在禁食之後再進食，效果會比較好，也就是說，間隔一段時間是關鍵。」
也就是說，腦部產生新細胞與抗壓有所關連，而「飲食控制可以促進健康長壽，並保護腦部與心血管系統發生老化疾病。」
如果您有朋友感覺最近的記憶力有所下降，不妨建議他可以試看看「每個禮拜一和禮拜四進行輕斷食」。當日的熱量攝取：男生不要超過六百卡、女生不要超過四百卡。
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