要補充蛋白質，豆漿不是最好的選項
逐字稿：
現代人如果吃素，很容易會有營養不均衡的問題，我們提供一個簡單的「蛋白質互補法」。
大多數人都會在吃早餐時搭配一杯豆漿補充蛋白質。
我們請您把這杯豆漿改成半杯的豆漿加半杯的米漿，若是外食族則可以請店員給您一杯”豆米漿”。
為什麼要這樣做呢?
因為人體有八種必需「氨基酸」，但豆漿裡面少了「甲硫胺酸」這種胺基酸。
若人體長期缺乏這種胺基酸則會造成食慾不振，而米漿裡面就含有「甲硫胺酸」與豐富的維生素。
也就是說只要我們在早上的時候喝上一杯「豆米漿」，就能同時補充到蛋白質、胺基酸與維生素，也能帶給您一整天滿滿的活力！
只要透過簡單的調整，就能讓吃素不再是身體虛弱的藉口。
感謝大家這次的收聽，如果有任何的意見也歡迎在我們的FB上面留言。每個禮拜三跟禮拜五的晚上八點，我們都會提供素食的健康小常識。
呷健康，讓您的身體真健康!
了解更多的素食者健康小知識：https://goo.gl/c4bbwt
訂閱我們的ＦＢ：https://goo.gl/NJGGH7
訂閱我們的YOUTUBE：https://goo.gl/RqAaEn
